Une histoire
de goût engagée

Notre histoire

Événement privé

Derrière chaque moment de vie se cachent des instants précieux à partager, et les plus beaux souvenirs naissent souvent autour d’un repas partagé à table. Mariages, anniversaires, baptêmes ou grandes réunions familiales, ERISAY RÉCEPTIONS imagine pour vous une cuisine qui raconte des émotions et réunit les générations autour de la table. Nos chefs mettent en valeur les produits de saison à travers des créations gourmandes, élégantes et généreuses, pensées pour ravir petits et grands. Parce que chaque réception est unique, nous vous accompagnons avec la même exigence et la même passion, afin que vos célébrations deviennent des souvenirs inoubliables.

Mariage

Anniversaire

événement familial

Erisay : le traiteur
de vos événements

Guidés par le goût du détail et l’exigence du beau, nos chefs signent des prestations traiteur élégantes et généreuses, à l’image de la maison ERISAY.

Les buffets

Les cocktails

Fondée en 1970 autour d’une passion pour la cuisine, l’art de recevoir et le goût du partage, la maison ERISAY est aujourd’hui portée par une tradition familiale qui a su se moderniser tout en gardant ses racines.

Les cocktails

Les animations

Les repas à table

Les desserts

Les brunchs

Événement professionnel

Pour vos séminaires, conférences, soirées d’entreprise ou grands événements, ERISAY RÉCEPTIONS met son savoir-faire et son exigence au service de votre réussite. Traiteur événementiel reconnu, nous concevons des formules sur-mesure, pensées pour répondre à vos besoins et refléter l’image de votre marque. Que vous optiez pour la convivialité d’un cocktail dînatoire, ou l’élégance d’un service à l’assiette, vous bénéficiez d’un accompagnement et de l’expertise de nos équipes à chaque étape de l’organisation, pour garantir une réception à la hauteur de vos ambitions.

Vie d’entreprise

Grand événement

Erisay : le traiteur
de vos événements

Guidés par le goût du détail et l’exigence du beau, nos chefs signent des prestations traiteur élégantes et généreuses, à l’image de la maison ERISAY.

Les buffets

Les cocktails

Les animations

Les repas à table

Les desserts

Les brunchs

L’Art culinaire signé Erisay

Depuis toujours, ERISAY associe créativité et excellence pour vous offrir une expérience culinaire unique. L’art culinaire Erisay repose sur une sélection rigoureuse de produits de qualité, la maîtrise des saveurs et une mise en scène raffinée qui éveille tous les sens. Chaque création est pensée comme une rencontre entre tradition et modernité, pour faire de vos événements des instants uniques, mêlant gourmandise et authenticité.

Une histoire de goût engagée

Les valeurs

L’esprit familial et les valeurs qui règnent chez Erisay, transmises depuis deux générations, se ressentent dans chacune de vos réceptions : Une approche humaine, un service d’excellence et une cuisine alliant tradition et modernité.

Les fondements de la maison

Les valeurs

La Maison Erisay

Une histoire de famille

La Maison Erisay

Engagements

Le goût du “fait maison”, une cuisine artisanale et authentique élaborée à partir de produits de qualité valorisant les saveurs locales et de saison. Animés par leur passion pour la cuisine, nos chefs font de chaque création un moment de plaisir et de partage.

Toujours plus engagé

Engagements

L’équipe

La maison Erisay veille à l’intégration et à la formation des équipes en cuisine comme en service. Le personnel expérimenté transmet savoir-faire et valeurs aux nouvelles recrues, garantissant la qualité et l’excellence qui font la signature de la maison.

Le goût de l’excellence

L’équipe

Erisay : le traiteur
de vos événements

Guidés par le goût du détail et l’exigence du beau, nos chefs signent des prestations traiteur élégantes et généreuses, à l’image de la maison ERISAY.

Les buffets

Les cocktails

Les animations

Les repas à table

Les desserts

Les brunchs

Authenticité et innovation

Depuis plus de cinquante ans, la maison ERISAY cultive un savoir-faire artisanal fondé sur l’amour du métier, le respect des produits et la passion du partage. Transmise de père en fils, cette aventure familiale incarne la continuité d’un engagement commun : celui de l’excellence et du goût juste.

Notre exigence et notre créativité nous permettent d’offrir, jour après jour, une cuisine à la hauteur des plus belles réceptions. Fidèles à nos racines normandes, nous défendons une gastronomie responsable et engagée, tournée vers l’avenir.